日本蜜蜂のはちみつ

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日本蜜蜂のはちみつについて

日本蜜蜂のはちみつについて

フロントで販売しています

  1. 年に一回しか蜜が採れない、希少蜂蜜!
  2. 日本蜜蜂は害のある蜜は採らないため、栄養満点!
  3. その年により採れる量が毎年変わるため貴重!
  4. 天然温泉石道自家製だから、他店より価格を安く提供できます!

こんな方に特におすすめします!

  • 1年に1度しか採れない、貴重な蜂蜜を試してみたい方。
  • 採取まで、非常に手間がかかる日本蜜蜂の蜂蜜を試してみたい方へ。
  • 食事で健康を維持したい方。(砂糖のかわりに、カロリーの低い蜂蜜を)
  • 野生の花の蜂蜜を試したい方に。
  • 高価な日本蜜蜂の蜂蜜を、少しでも安くお買い求めになりたい方に。
  • 純粋の蜂蜜の濃厚さを味わいたい方に。
  • 健康に良い物だから、ご贈答用にも最適です。
  • ひとつひとつ丁寧に瓶詰して発送いたします。

はちみつ採取の流れ

自然の野山に設置した巣箱

天然温泉石道が管理している、自然の野山を利用し、天然の日本蜜蜂のために巣箱を設置しています。
 
巣箱も、新しい木材では巣を作ってくれないため、特別に準備したものです。
 
ひとつの巣箱は2、3年に1度しか利用できません。

完全防具を着用し、蜂の巣へ

蜂に刺されないように、完全防備をしてから、蜂蜜の採取作業開始!
 
ベテランの養蜂家の方が作業を行っています。
 
蜂の巣にむやみに近づくと非常に危険です。

巣箱の中には…

巣箱の中には、日本蜜蜂の大群と、蜂の巣、そして蜂蜜が詰まっています。

いよいよ採取!

自然の環境のため、足場の悪い所ですが、日本蜜蜂の興奮をおさめ、蜂が怒らなくなるまで、作業します。
 
養蜂家ベテランならではの技です。

蜂蜜と蜂の子のたくさん詰まった蜂の巣!

蜂が落ち着き、やっと蜂の巣を巣箱から取り出しました。
 
より白い蜂の巣が高価なようです。
 
濃厚な味わいで、他では味わえない美味しさです。